안녕하세요, 여러분들의 피부건강지킴이 서울피부과입니다.
오늘은 10월제철음식에 대해 소개해드리고
어떠한 점이 도움되는지에 대해서도 알려드리도록 하겠습니다.
10,11,12월이 제철인 늙은 호박은 다양한 효능을 가지고 있는데요.
카로틴, 비타민C, 레시틴, 칼륨 등의 다양한 성분이
몸의 이뇨작용과 해독작용을 활성화시켜
몸 속의 독소와 노폐물을 몸 밖으로 배출시켜주는 작용을 합니다.
고등어는 어류 중 불포화지방산인 EPA가 가장 많이 들어있어
동맥경화, 혈전증, 고혈압, 심장질환 등의 성인병 예방에도 좋으며
DHA가 풍부하여 뇌 기능을 향상시키는 역할을 하기 때문에
아이와 수험생에게도 좋은 음식입니다.
홍합에는 칼슘, 인, 철분 등이 풍부하여 빈혈 예방에 좋으며
항산화 작용을 하는 비타민 A와 C, 셀레늄 성분이 풍부하여
체내 유해 산소를 제거하는 효능을 가지고 있습니다.
또한 불포화지방산이 풍부해 콜레스테롤 수치도 낮춰주는
만점짜리 10월제철음식입니다.
무에는 탄수화물을 분해하는 효소인 디아스타아제가
풍부하여 소화에 많은 도움을 줄 수 있습니다.
또한 지방을 분해하는 효소인 리파아제도 함유되어 있습니다.
각종 효소와 칼슘, 비타민C도 있어 껍질째 생으로 먹는 것이 좋습니다.
마지막 10월제철음식 해삼의 콘드로이틴은
연골에 영양분을 공급하고 연골에 가해지는
충격을 흡수하는 유액에도 이로운 작용을 합니다.
또한 혈전을 제거해주고 혈액의 응고를 막아주는
역할을 하기 때문에 혈관의 건강을 지키는데도 많은 도움이 됩니다.
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